Hiện nay trên thị trường các giống gà thịt rất nhiều. Việc chọn lựa những giống gà chuyên thịt trong quá trình nuôi sẽ mang lại hiệu quả về kinh tế rất lớn. Trong bài viết ngày dagabinhluan.com chia sẻ đến các bạn Top 5 giống gà thịt ngon nhất hiện nay.
1. Giống gà ri
Gà ri là một giống gà thả vườn thường gặp có gốc tính ở nước ta. Chúng được chăn chăm sóc trên gần như tất cả các địa phương của việt nam, nổi bật là ở vùng trung du và vùng cao bắc bộ.
Đặc tính của giống gà ri là hình dáng nhỏ , chân ngắn , da màu vàng nhạt. Con trống có thể có lông nhiều sắc màu, còn con mái lại có lông màu vàng nhạt ( riêng phần cổ và lưng thì có lông màu đen ).
Thịt gà ri được các dân buôn và cả khách mua nhận định là một loại thịt gà ngon nhất bởi chất thịt rất chắc, dai, ngon lành và chẳng khi nào bị bở.
2. Giống gà tre
Giống gà tre xuất phát từ rừng núi tân châu, tỉnh an giang. Người tân châu dẫn đường trong sự nghiệp chăn chăm sóc giống gà tre này. Về sau, mới tỏa rộng ra các địa phương miền tây nam bộ.
đặc điểm nổi trội ở gà tre là hình dáng nho nhỏ, phần đầu và mỏ cũng nhỏ bé hơn đối chiếu với các giống gà khác. Mào nhuốm màu đỏ tía, cặp mắt đen láy, ngực to rộng với bờm dài và suôn mượt. đôi chân thuôn dài, nhỏ bé tuy nhiên lại có cựa cong và sắc nên nhìn rất dũng mãnh.
Toàn bộ cơ thể của giống gà tre này được phủ lấy bởi bộ lông rực rỡ. Chính bởi chúng có ngoại hình mãn nhãn nên được đông đảo mọi người quyết định chăm sóc để làm cảnh.
Mặc dù có vẻ ngoài nho nhỏ, tuy nhiên phần thịt của gà tre lại nhiều , chắc và rất ngon miệng. Bởi vậy, gà tre còn được bào chế thành nhiều đồ ăn tuyệt hảo như luột, chiên, nướng, ...
3. Giống gà hồ
Xưa kia, gà hồ là một giống gà quý dùng làm vật phẩm trong cung điện của hoàng đế, chất thịt vô cùng nhiều dưỡng chất. Gốc tích nảy sinh từ lạc thổ, thị trấn hồ, tỉnh bắc ninh, nên mới được gọi là gà hồ.
Đặc trưng của giống gà hồ là hình dáng bệ vệ, cánh khỏe, chân to tròn, các ngón chân tách nhau. Da bụng và da cổ của gà hồ có sắc màu đỏ. Lông của gà trống thường có màu đen ánh xanh kèm đỏ đậm. Lông của gà mái có sắc màu đất sét, màu lông chim sẻ và cũng khá giống màu lớp vỏ nhãn khô.
Mặc dù giống gà hồ nhìn có vẻ hơi kinh dị tuy nhiên thịt rất chắc, dai ngon lại còn rất thơm. Chính vì vậy, giá cả mặc dù có tốt hơn đối chiếu với các giống gà khác , tuy nhiên gà hồ vẫn được đông đảo mọi người chọn lựa để chăm sóc, bán và ăn.
4. Giống gà mía
Giống gà mía xuất phát từ sơn tây, thành phố hà nội. Nó sở hữu hình dáng ngắn , đùi to béo , mắt lõm sâu, mào đơn, chân có 3 hàng vảy. Con trống thường có lông màu tía, còn con mái thì có lông màu vàng hoặc nâu xám, da đỏ.
Thịt của giống gà mía rất mềm ngọt, không quá dai mà cũng không quá bở do chúng được chăn chăm sóc bằng thực phẩm xanh. Thế nên, gà mía được đông đảo mọi người thích và quyết định.
5. Giống gà ác
Giống gà ác phát ra từ các địa phương long an, tiền giang, trà xanh vinh. đây chính là giống gà có cơ thể cân đối và bộ lông màu trắng, còn tất cả phần thịt, xương, chân, da và mỏ đều có sắc màu đen. Màu của mào gà cần dựa vào con trống hay mái ( trống đổ thẫm, mái thì nhạt hơn )
Thịt của giống gà ác này được xem là là mềm ngọt, vị ngon miệng đặc thù và nổi bật có lượng chất dinh dưỡng dồi dào, nên thường được đông đảo mọi người tiêu chọn lựa để chế đang dần trở thành các món như gà hầm dược phẩm bắc, món cháo gà ác, mục tiêu bồi bổ thân hình và tăng khả năng chống chịu.
Kết luận
Hi vọng với nội dung mà dagabinhluan.com đã chia sẻ đến các bạn có thể giúp được phần nào trong việc chọn lựa giống gà tốt để nuôi lấy thịt góp phần cải thiện hiệu quả kinh tế hơn.
Kommentarer